LatiCe Denna kakfabrik är ett produktivt projekt som strävar efter att vara ett alternativ för kvinnor-mödrar som lever i utsatta situationer.
De flesta kvinnor som omfattas av detta produktiva projekt är mellan 18 och 25 år gamla, unga kvinnor som blev mödrar väldigt unga (när de kanske var 15 eller 16 år). De flesta har i genomsnitt två till tre barn mellan 0 till 12 år. Det handlar om ensamstående mödrar som i vissa fall har utsatts för våld i nära relationer. Den huvudsakliga verksamheten av dessa kvinnor är att putsa skor eller sälja godis på gatan.
Med pengarna som LatiCe skickade i augusti köptes en kavlingsmaskin som (i verksamhetsledares egna ord) bidrar till att kvinnorna ”sparar tid, eftersom när denna arbetsuppgift utfördes manuellt gick det åt typ 10 minuter att utföra det”
Verksamhetsledaren för Hormigón Armado tackar oss för att ha gjort det möjligt att inhandla denna maskin ”inte bara för den nya utrustningen utan även därför att den gynnar arbetarna mycket eftersom att kavla degen manuellt var ganska ansträngande för deras axlar, nu behöver de endast skära ut kakorna vilket tar kortare tid … den nya maskinen tar hand om degen.
Vi är mycket glada över att ha kunnat bidra till detta framgångsrika produktiva projekt som arbetar för att säkerställa överlevanden.
Nedan inkluderar vi två vittnesmål från förmånstagarna av kakfabriken.
Lourdes (23 år) är mamma till en 7-årig flicka. Hon fick barn när hon endast var 16 år. Sedan 6 år tillbaka är hon och hennes make inte längre hemlösa. I augusti började hon delta i denna nya arbetsgrupp. Hon arbetar även som skoputsare och säljer hänglås på gatan. Inkomsten från arbetet i kakfabriken bidrar till familjen grund matkorgen.
Helen (20 år) är en ung mamma som har 2 små barn, 2 år och 4 månader. Hon bor tillsammans med sin man som arbetar som murare. Helen kan inte arbeta någon annanstans pga. sina små barn, så hon gick med i denna nya arbetsgrupp som började i augusti. Hon arbetar på morgonpasset och eftermiddagarna tillägnar hon att ta hand om sina två barn. Hon känner sig aktiv och glad med sitt arbete på kakfabriken då hon kan bidra till kostnaden för matkorgen. Hon nöjd med att baka kakor.