Översättning: Stella Moreno
Vi vill dela med er utvecklingen av vårt projekt i Bolivia. Den är på väg att bli en socio produktiv aktör som anges i målen. Den andra produktions-workshopen har inletts. Den har tre grenar: pasta, konserver i burk och vakuumpackad mat. Utbildningen består av 12 workshops uppdelade i tre faser: 3 tekniska workshops, 3 teoretiska planeringsworkshops och 5 produktionsworkshops. Var och en av de 12 workshops genomförs i tre grupper om 6 till 7 deltagare med en samordnare från gruppen på 20 kvinnor i projektet. Denna process för val av samordnare är densamma som föregående år för Laja Pizza workshop. Den sista workshopen var reserverad för en utvärdering plus förberedelserna för lanseringen av produktionslinjen när workshopen officiellt avslutats. Enligt detta schema går man från workshoparna till det pågående företag. Lanseringen av produktionslinjen med sylt och konserverad frukt från Kollektivet Hormigón Armado, tillsammans med en butik är planerad till den tredje veckan i maj.