El Colectivo Hormigón Armado camino a tener su propia línea productiva

Queremos compartir con ustedes los avances de nuestro proyecto en Bolivia que va camino a convertirse en un actor socio productivo, tal y como se planteaba en los objetivos.  Se ha puesto en marcha el segundo laboratorio que incluye tres  líneas: pastas artesanales, conservas en frasco y alimentos envasados al vacío. La formación se realiza por medio de 12 talleres divididos en tres fases: 3 talleres de técnicas, 3 talleres teóricos de planificación y 5 talleres de producción. Cada uno de los 12 talleres se realiza en tres grupos de 6 a 7 participantes con una facilitadora proveniente del grupo de 20 mujeres del proyecto, mediante postulación. Este proceso para la elección de las facilitadores es el mismo que se utilizó el año anterior para el primer laboratorio de Laja Pizza. El último taller se reservó para una evaluación además de la preparación del lanzamiento de la línea productiva una vez que finalice oficialmente el laboratorio. Según este esquema, se pasa del laboratorio al emprendimiento en marcha. Se planifica el lanzamiento de la línea productiva de mermeladas y conservas de fruta del Colectivo Hormigón Armado, junto con una tienda en el Hormigón Armado, para la tercera semana de mayo.