Venezuela på väg till livsmedelssuveräniteten trots det ekonomiska kriget
Biodiversidadla
LatiCes översättare: Hugo Klappenbach
Enligt Venezuelas Departement för Vetenskap och Teknologin, som en del av Alliansen mellan Vetenskapen och Bönderna som Venezuelas Regeringen främjar, har de agroekologiska producenterna nu uppnått den produktionskapaciteten som tillåter att övriga producenter kan förses med frön nog för att odla de tio livsmedlen som venezolanerna konsumerar mest.
Detta bekräftades av representanten för bönderna från Guanape Dalen (Anzoátegui delstaten), Pablo Characo, vid Mötet med Vetenskapen och Innovationen som ägde rum i Miraflores Palatsen, där även Presidenten Nicolás Maduro var närvarande.
Characo berättade att en grupp bönder tillämpar innovativa processer i syfte att rädda och förbättra den inhemska, gula majs frön, med en odlingsmodell fri från kemikalier. Det är en 100 % naturlig modell som skyddar och bevarar miljön.
Han fortsatte med att förklara: Vi har fått tekniskt stöd från Samfundet för Vetenskaplig och Teknologisk Utveckling (Codecyt på spanska, övers. anmärkning) för att testa vårt frö och ha som mål att producera mer än 7 tusen kg per hektar och på så vis uppnå livsmedelssuveränitet och ge mat till alla invånare.
Characo fortsätter sitt tal med att påpeka att drygt två tusen lantarbetare i Guanape Dalen, i städerna Puerto la Cruz och Barcelona, i Anzoategui delstaten; Upata och San Felix i Bolivar delstaten; Caucagua i Miranda delstaten; Arenales i Lara delstaten och Cumanacoa i Sucre delstaten, enade sina ansträngningar och kunskaper för att rädda våra inhemska majs frön och uppnå suveränitet.
Han betonade att fröns räddning, bevarande och ökning är oerhört viktigt för landet eftersom det är idag i stånd att erbjuda befolkningen suveräna potatis, kassava och sötpotatis, vilka finns bland de tio livsmedel som folket konsumerat mest. "Nu fokuserar vi på majs frön som är främsta livsmedel för familjerna i Venezuela. Detta betyder att vi har suveränitet, självständighet och att vi uppskattar vara inhemska livsmedel. Vi har även ñame (tropisk växt som används som grönsak i matlagningen, övers. anmärkning), stevia och sockerrör" bekräftade han.
Han tillade följande: "Vi skapar medvetenhet om att frön inte är någon vara utan ett livs arv som Venezuelas folk konsumerar. Det är till för produktion, bearbetning och samhällets näring".
Källa: Canarias - semanal
Flera artiklar om: Miljö